1 Banane mit der Gabel zerdrücken
1 EL Mehl und 1 EL Grieß dazu
1TL Backkakao und 1Tl Backpulver dazu
Süßstoff nach Geschmack
Alles weiter mit der Gabel verkneten.
Dann 1 Ei dazu.
Eine kleine Backform mit Backpapier auslegen.
Den Teig in die Backform geben
dann Streusel ich noch einen guten Eßlöffel TK Him- oder Blaubeeren dazu.
Dann für 35 Minuten bei 200° in den nicht vorgeheizten Ofen.
Und jetzt kommt der Deluxe Anteil:
1 EL Cornflakes darüber (macht den tollen Crunch-Effekt ;-)
Dann einen ordentlichen Schlag Skyr oder Joghurt drauf und fertig:
Leider gibt es keine Bilder vom kompletten Schokomops, weil der immer gleich in meinen Mund wandert... hier konnte ich mich auf halber Strecke bremsen:
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen